android系统中已经存在一个用于裁剪图片的控件，基本参数如下（取自：Android中com.android.camera.action.CROP（图片裁剪）所有属性）：
附加选项 数据类型 描述
crop String 发送裁剪信号
aspectX int X方向上的比例
aspectY int Y方向上的比例
outputX int 裁剪区的宽
outputY int 裁剪区的高
scale boolean 是否保留比例
return-data boolean 是否将数据保留在Bitmap中返回
data Parcelable 相应的Bitmap数据
circleCrop String 圆形裁剪区域？
MediaStore.EXTRA_OUTPUT (“output”) URI 将URI指向相应的file:///…，
以下3个属性比较重要：data、MediaStore.EXTRA_OUTPUT以及return-data。
data和MediaStore.EXTRA_OUTPUT都是可选的传入数据选项，你可以选择设置data为Bitmap，或者将相应的数据与URI关联起来，你也可以选择是否返回数据（return-data: true）。
为什么还有不用返回数据的选项？如果对URI足够了解的话，应该知道URI与File相似，你所有的操作如裁剪将数据都保存在了URI中，你已经持有了相应的URI，也就无需多此一举，再返回Bitmap了。
前面已经说到，可以设置data为Bitmap，但是这种操作的限制在于，你的Bitmap不能太大。因此，我们前进的思路似乎明确了：截大图用URI，小图用Bitmap。
用法如下：
intent.setType("image/*"); //这个参数是确定要选择的内容为图片，
intent.putExtra("crop", "true"); //设置了参数，就会调用裁剪，如果不设置，就会跳过裁剪的过程。
intent.putExtra("aspectX", 1); //这个是裁剪时候的 裁剪框的 X 方向的比例。
intent.putExtra("aspectY",1); //同上Y 方向的比例. (注意： aspectX, aspectY ，两个值都需要为 整数，如果有一个为浮点数，就会导致比例失效。)
//设置aspectX 与 aspectY 后，裁剪框会按照所指定的比例出现，放大缩小都不会更改。如果不指定，那么 裁剪框就可以随意调整了。
intent.putExtra("outputX", 100); //返回数据的时候的 X 像素大小。
intent.putExtra("outputY", 100); //返回的时候 Y 的像素大小。
//以上两个值，设置之后会按照两个值生成一个Bitmap, 两个值就是这个bitmap的横向和纵向的像素值，如果裁剪的图像和这个像素值不符合，那么空白部分以黑色填充。
intent.putExtra("noFaceDetection", true); // 是否去除面部检测， 如果你需要特定的比例去裁剪图片，那么这个一定要去掉，因为它会破坏掉特定的比例。
intent.putExtra("return-data", true); //是否要返回值。
startActivityForResult(intent, 1);
有关该控件的用法还可以参考这些文章：
Android调用系统拍照裁剪图片模糊的解决方法
Android 拍照或从相册取图片并裁剪
[Android] 拍照、截图、保存并显示在ImageView控件中
Android 拍照或选择图片并剪裁
Android之图片选择与裁剪
但用这个控件有一个问题，那就是如果系统经过定制（比如我国众多的ROM，如MIUI/Flyme/EMUI），那么无法控制该控件在各种机型上的显示效果，笔者在EMUI上获得的截图框是圆形的（circleCrop参数基本无效，当然，也可能是我参数设置不合适，没深入探究），在MIUI上是矩形。一般情况下，我们都希望控件显示效果是一致的，因此只能自己动手实现了。幸好github上有现成代码，不用重复造轮子，直接拿来用就好，以下推荐我使用过的几个截图控件：
https://github.com/jdamcd/android-crop 代码比较简单，目前star数很高（3281），作者说是修改自从AOSP代码，简单的裁剪图片肯定是够用了（我就是用的这个）
https://github.com/ArthurHub/Android-Image-Cropper 效果不错，可以旋转图片，并集成了其他多种功能，star数也很高（1897），不过我看代码略多，跑了下代码就没细看，不过github wiki上给出了比较详细的使用说明
https://github.com/IsseiAoki/SimpleCropView
https://github.com/lvillani/android-cropimage
https://github.com/biokys/cropimage
https://github.com/edmodo/cropper
Android图片裁剪实现(EnjoyCrop) https://github.com/Zhouztashin/EnjoyCrop
Android实现图片的裁剪(不调用系统功能)
以及这些工程：https://android-arsenal.com/tag/45 ，都可以参考一下：